A produção brasileira de ovos vem aumentando de forma significativa nos últimos anos. Em 2019 foram produzidos 49 bilhões de ovos e neste ano de 2020 a produção deverá ser de 53 bilhões de ovos. Para 2021, a estimativa é de que alcance 56 bilhões de ovos. Este aumento deve-se aos avanços tecnológicos utilizados na produção de postura comercial e ao maior consumo per capita observado nos últimos anos, que está em uma média de 250 unidades.

Para debater a sanidade e a produção de ovos, o Instituto de Pesquisas Veterinárias Desidério Finamor (IPVDF) vai realizar o 5° Workshop sobre o assunto na próxima segunda e terça-feira, dias 23 e 24 de novembro, após 18h. Neste ano será a primeira vez que o evento, gratuito, será totalmente on-line.

O Workshop reúne anualmente técnicos e estudantes para discutirem temas relevantes para a atividade de postura comercial, contribuindo para a difusão do conhecimento técnico entre os participantes.

As inscrições vão até este domingo nos seguintes links: Para segunda: www.even3.com.br/vwspo23112020 e para terça: www.even3.com.br/vwspo24112020

Programação:

Segunda
18h - Epidemiologia e profilaxia de LTI - Masaio Mizuno
19h - Como a vacinação pode contribuir no controle de Laringotraqueite - Harvey de Souza

Terça
18h - Fatores que interferem na qualidade da casca dos ovos - Eder Barbosa
19h - A importância em controlar ectoparasitos na postura comercial - Gustavo Perdoncini
20h - Salmonella Galinarum, desafios e controle - Obiratã Rodrigues